Вопрос: Что такое пищевая смазка? Какие требования к ней предъявляются? Ответ:

Смазка пищевого класса - это смазка, которая отвечает требованиям пищевой гигиены и может использоваться в оборудовании для переработки и упаковки пищевых продуктов. Назначение смазки пищевого класса заключается в обеспечении безопасности пищевых продуктов и гигиены, чтобы предотвратить неправильное проливание, смешивание или попадание капель в соответствующие пищевые продукты или пищевую упаковку. Пищевые смазки должны отвечать следующим требованиям:

1. Юридическая регистрация: Жидкие и пастообразные пищевые смазки должны быть зарегистрированы в Агентстве по регулированию лекарственных средств и иметь необходимые разрешения. В этих разрешениях указывается, что состав продукта и его использование соответствуют требованиям здравоохранения и безопасности.

2. отсутствие вредных веществ: продукт не должен содержать опасных для здоровья человека веществ, тяжелых металлов, таких как свинец, ртуть, хром и их соединения, нитритов, оксида железа при контакте с влагой и других веществ.

3. Отличные характеристики при экстремальном давлении: смазка должна иметь хорошие характеристики при экстремальном давлении, чтобы обеспечить надежное смазывание в условиях высокой скорости, высокой температуры, высокого давления и большой нагрузки.

4. Отличная износостойкость и стабильность: хорошие характеристики при экстремальном давлении и стабильность к окислению, не легко разливается или портится, легко очищается, не загрязняет и не вызывает коррозии пищевых продуктов или упаковочных материалов.

5. Антикоррозийные характеристики: отличная устойчивость к мытью и коррозии, может быть адаптирована к различным температурам, влажности и условиям окружающей среды, таким как металлургия, утилизация отходов, пищевая промышленность, легкая промышленность и текстильная промышленность с различными требованиями.

6. долгий срок службы: благодаря долгому и прочному сроку службы, может использоваться в течение определенного периода времени без снижения смазывающего эффекта или загрязнения продуктов питания.

7. экологические характеристики: не содержит CFC, HCFC и других вредных веществ, не загрязняет окружающую среду и не вызывает негативных последствий.

Одним словом, пищевая смазка должна не только обладать отличными смазочными характеристиками и стабильностью, но и соответствовать стандартам пищевой гигиены, чтобы обеспечить безопасную, надежную и чистую среду использования.